和韓・石鍋　若狭（中目黒）和食と韓国料理の融合って面白い！

和食と韓国料理を融合したという「若狭」、日本テレビのヒルナンデス！で紹介されていたので行ってきました。中目黒からだと11分ほど、池尻大橋からだと10分ぐらいです。

2013年のオープンながら、2016年2017年と2年連続でミシュラン・ビブグルマンを受賞しています。



2階建てのお店です。雰囲気のあるお店です。



こちらはポッサムキムチです、勘八、海老、アボカドなどが入った珍しい逸品です。



牛筋とアスパラのチジミ。少し厚めのチジミで、どちらかというとお好み焼きに近いです。個人的には、チジミは薄い方が好みです。



牛骨と桜海老のチャプチェ。桜海老の香りが良く、かなり美味しです。お勧めです。



胡麻をたっぷりとまぶして食べるサムギョプサルです。これが食べたくて来たのですが・・・確実に普通です。



ゴマ油などと一緒に葉も来ます。サムギョプサルを巻いて食べます。



こちらが店名にも入ってる石鍋チョンゴルです。簡単に言うと、海鮮キムチ鍋です。お店で一番辛いそうですが、本当に辛いです。具がてんこ盛りで、食べごたえがあります。



最後は冷麺ですが、これまた独自の路線をいってます。和風だしを混ぜてるそうですが、麺がとても美味しくて濃厚スープとマッチしています。日本人の口には合うと思います。個人的にはかなり美味しかったです。



和韓・石鍋　若狭（中目黒）口コミと評判

和韓・石鍋　若狭（中目黒）評判と口コミ	総合評価　 ★★★★☆（4.0）
一人あたりの料金	3,000円～
食べるべき逸品	冷麺
リピート度	〇（3.9）
コストパフォーマンス	★★★☆☆　普通
味、接客、お店の雰囲気	★★★★☆　良い

和韓・石鍋　若狭（中目黒）その他の写真

トウモロコシの冷製スープ、石鍋チョンゴル加熱前、出来上がり。


　人気レストランの情報


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全て美味しくて創作性を感じるし、満足しました。が、2人で15,000円と考えると、コストパフォーマンス的には満足できないです。

冷麺（900円）だけ食べに行きたいレストランという位置付けになります。