日本橋 墨之栄（すみのえ）【コスパ最高！】美味しい居酒屋見つけた

COREDO室町1の2階にある「日本橋 墨之栄（すみのえ）」に行きました。魚が自慢の日本料理の居酒屋です。



COREDO室町は、レストランで埋め尽くされたビルが3つありますが、平日だというのに、どのレストランもほぼ満員でした。

これが自慢の魚を焼く囲炉裏です。



きんき半身3,200円です。さすが高級魚、高いです。



季節限定でしょうか。トウモロコシのかき揚げ680円です。

カレー粉が付いてきますが、塩をもらいました。甘くておいしいです。



鯖の炙り棒寿司850円。これかなり美味しいです。850円なんて信じられません。脂の乗りも抜群、炙り具合も良い、シャリも多くてボリューム満点です。これ食べた方が良いです。



今日、日本橋 墨之栄（すみのえ）に来た理由は、この鮎の土鍋飯1600円（2人前）です。居酒屋の土鍋飯なので、全く期待せずに来ましたが驚きの美味しさです。



鮎が少ししか入ってないと思うかもしれませんが、いやいや、そんなことはないです。茶わん2杯分（米1合）なので、鮎2匹で十分でした。居酒屋の土鍋飯とは思えない美味しさです。

「日本橋 墨之栄」口コミと評判

「日本橋 墨之栄」評判と口コミ	総合評価 ★★★★☆（4.4）
一人あたりの料金	3,000円～
食べるべき逸品	鯖棒寿司、土鍋飯
リピート度	◎（4.5）
コストパフォーマンス	★★★★☆　良い
味、接客、お店の雰囲気	★★★★☆　良い

日本橋 墨之栄　その他の写真


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50代夫婦の辛口評価まとめ

日本橋 墨之栄（すみのえ）、コスパが最高でしかも美味しいです。良い居酒屋を見つけて何だか嬉しくなりました。恐らく土鍋飯は季節で違うものが出そうですし、揚げ物や焼き魚のレベルもかなり高いです。

ちょっとした高級日本料理屋にも負けない居酒屋だと思います。今日は初回の訪問という事で、総合評価4.4点にしましたが、2～3回は行きそうなお店です。季節ごとに、どのような料理を提供するか楽しみです。