次なるお店は「水たき料亭 博多 華味鳥（銀座4丁目店）」です。
通路を挟んで、両側が個室っぽい感じに分かれていますが、
店名にあるような「料亭」という感じではありません。
平日の割にはお客さんで一杯でした。
前菜3種盛りです。
上が土佐煮、右がチーズのサーモン巻き、左が・・・？
繊細にきれいに作られていて、
味も美味しいです。
メインの水たきです。
他の有名店と比べて、見た目が薄いように感じました。
味は薄くはないですが、とてもこってりしています。
口のまわりに脂が付く感じです。
水たきはまずまず美味しかったですが、
こちらもつくねに鳥軟骨が入ってません・・・
最後のデザートは、プリンでした。
50代夫婦の水たき料亭 博多 華味鳥（銀座4丁目店）口コミと評判・水たきは、人によっては「しつこい」かもしれません。
・水たきよりも、小鉢二品、前菜三種盛り、華味鳥生ハムなどの方が美味です。
・個室っぽくて綺麗なお店なので、デートなどに使えます。
水たき料亭 博多 華味鳥（銀座4丁目店）口コミと評判
| 水たき料亭 博多 華味鳥（銀座4丁目店）評判と口コミ | 総合評価 ★★★☆☆（4.1） |
|---|---|
| 一人あたりの料金 | 4,200円～ |
| 食べるべき逸品 | 水たき |
| リピート度 | 〇（3.8） |
| コストパフォーマンス | ★★★☆☆ 普通 |
| 味、接客、お店の雰囲気 | ★★★★☆ 良い |
水たき料亭 博多 華味鳥（銀座4丁目店）その他の写真
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左は小鉢二品、真ん中は水たきの鳥肉です。
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左から綺麗なテーブル、〆のちゃんぽん麺、大根の炊きだしです。
※写真は大きくなります。
人気レストランの情報
名前：水たき料亭 博多 華味鳥（銀座4丁目店）
住所：東京都中央区銀座4-9-13 銀座四丁目タワー B1F
営業時間：11:30～14:00(L.O.13:30) 17:00～23:00(L.O.22:00)
休日：なし
TEL：03-3547-3211
50代夫婦の辛口評価まとめ
水たきは、美味しいお店が多いですが、
デートや個室でゆっくりと水たきを楽しみたい方にお勧めします。
50代夫婦の辛口評価としては、
完全に個人的な感想ですが、少しこってりし過ぎかなと思います。
他の名店はもう少し炊き出して
鳥の脂を完全に除去してると感じます。
でも、脂っこい方が好きな方もいるでしょうから、
そういう方には、美味しい水たきだと思いますよ。
水炊きの名店の記事
①げんかい食堂（新宿）
②たけはし（六本木）
